紅亭のblog

さいたま市で営業している 小さな食堂のブログです。

ご訪問ありがとうございます。「洋食 紅亭」のブログです。
(さいたま市大宮区大成町1-333-5)
大宮駅西口徒歩12分

・昼の部は御予約不可でございます。
・金曜夜の部のみ御予約を受けております。
※金曜夜の部は完全予約制です。
tel.048-651-1423

※営業時間・定休日・御予約につきましてはhttp://benitei.blog.jp/archives/cat_192356.htmlを御覧下さい。

・ドレス・ド・オムライスは夜の部のみのご提供です。
・お支払方法は現金のみでございます。
・店内は禁煙です。
・就学前の小さなお子様はご遠慮頂いております。
・お昼の混雑時にはご相席をお願いすることがございます。
・売り切れの節はご容赦下さい。
・当店には駐車場・駐輪場はございませんので、お客様のご負担になりますが近隣のコインパーキングをご利用頂くか、徒歩にてお出掛け下さい。
自転車等を道路などに置かれますとご近所やご通行される方々にご迷惑が掛かりますのでご遠慮下さい。
近隣のマンションなどの駐輪場に駐輪されないようお願いいたします。

何卒宜しくお願い申し上げます。 (紅亭 店主)

※お知らせ
・4月より定休日の変更がございます。
(4月から、日・月・木・祝祭日がお休みとなります。)

・夏季休業
「8/10(木)より8/21(月)までお休みさせていただきます。」

2015年12月

なんにもしない

なんにもしない年末年始

今日は。。。映画に行く





お正月10

















お正月は。。。

たぶん冬眠の続き


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食っちゃ寝〜食っちゃ寝〜だな

大晦日1






 

パンダバス

なんだ?

可愛いのが来るぞ!
パンダ







いいな〜ヾ(=^▽^=)ノ
パンダのバスだ

パンダ2

男の子と女の子のパンダがいるんだって!
この子は男の子パンダ君らしい。
無料だなんて嬉しいですね
(^_^)ニコニコ





詳しくはコチラから↙

http://www.pandabus.net

※1月3日まで運休です


PC250056

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by.あづま橋 
.。゚+.(・∀・)゚+.゚

 

どぜう鍋と若鶏の和風ステーキ


ネギを沢山のせると美味しいです。

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どぜう鍋を参考に考えたメニューが

「若鶏の和風ステーキ」です。 











○●○●○●○●○




「若鶏の和風ステーキ」の作り方の記事がありました。

 近代食堂 1990年3月号
 近代食堂






和風ステーキ 1
※1990年当時の価格です。







和風ステーキ 2
※お義姉さんの手だ当時は義姉が調理長でした。








和風ステーキ 3
(本をスキャンしましたのでボケてしまってスミマセン






和風ステーキ









(*゚▽゚*)このチキンソテー
ワタシは食べた事ないぞ

和風ステーキ 4
(*'-'*)食べてみたいな・・・







どぜう鍋からヒントを得ての「若鶏の和風ステーキ」

お魚の西京漬からの「豚ロースの香味焼き」 

息の長い人気のメニューは 、そんな感じで生まれました。

(。。。って書いていたら、マスターが下の文章を書いてくれたので、そのままを載せますね。)



IMG_20151228_0004_NEW





 

浅草ぐるめ

浅草からあづま橋を渡ってきました。
お目当ては、
ずっと来たかったお店です。




レストラン吾妻
あずま


現在はランチ営業をしていないのかな?

あずま5






あずま3
予約は出来ないらしいと聞いておりましたが、
「お食事は食べたくなった時が
一番美味しいタイミングですネ」
(⌒-⌒)
なるほど!
そういう理由でしたか。






残念です。臨時休業されていました。

あずま2

年内営業は不明だそうです。
お怪我が早く治りますように・・・


また来ます。



吾妻

















マスターが大好きな店へ 
 
どじょう






駒形どぜうhttp://www.dozeu.com


どじょう2







722caf79







どじょう4






どぜう鍋

どじょう5






(*゚▽゚*)嬉しそうですね


どじょう6








二次会はワタシの好きなお店へ
神谷バーhttp://www.kamiya-bar.com


PC250089







かみや2






(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
かみや3





お料理は、グラタンとジャーマンポテト

かみや4かみや5






吾妻1
安心して下さい

 無事に帰れましたよ

(・◇・)ゞ



この日はクリスマスでした。
三日連続で買ってきた
クリスマス23
鳥モモを食べたかったからね(笑)

 





サンプルって楽しい

さんぷる


サンプル屋さんが好きです。


サンプル1







合羽橋に来たときには必ず立ち寄ります。


サンプル2






あっ!焼鳥が美味しそう!
いろんな種類があるね


サンプル6


美味しそう〜
.。゚+.(・∀・)゚+.゚
本当によく出来ていますよね


サンプル3





おなかが空いちゃいましたね。
(*´ -`)(´- `*)








 

「あづまはし」を渡って・・・
前から行きたかったお店に行きましょう。
吾妻橋







サンプル4







あっ!
サンプル5


なんだか怪獣のしっぽみたいだよ。

(☆゚∀゚)

 

とりもも




一日目(12/23)
クリスマス21










二日目(12/24)
クリスマス22










三日目(12/25)
クリスマス23










マスターは
合計4本の鳥モモを食べました。
(⌒∇⌒)












うー太サンタが近所のスーパーで買ってきたものですけれども・・・

クリスマス24


(^∀^)







□■□■□■□■□



今年はもうブログ更新しないかもといいながら・・・

(●´ω`●)書いちゃった。

ブログの引越作業が思いのほか早く終わったのでね。

(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

昨日は浅草に行ったし、写真を沢山撮ってきましたしね。



クリスマス25


 

クリスマスに買ったもの

今日は合羽橋に行きました。PC250008



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新しいコックコートとコック帽を買いました。

PC250023

半年ぶりのコック帽





クリスマス20




(=゚ω゚)人(゚ω゚=)ぃょぅ!






 

新たな気持ちでブログ開設

2016年は

ここではじめますぶう


 ブログのお引っ越し作業中です。

新しい年は、新しい場所ではじめます

クリスマス19


 

冬眠中の奇跡

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愛をこめて




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冬眠中








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もらえるといいね


夢の中でもいいよね










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2002ねんのクリスマス




意識していなかったけれどさる2

絵の中の自分も年をとっている気がしますさる1







○●○●○●○●○●






マスターは今日も冬眠中・・・










クリスマスも関係なく冬眠する模様・・・








ワタシも冬眠しちゃうぞ














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